富阳水果闹盛夏“王者荣耀”落谁家

时值盛夏,瓜果飘香。

据乐游上海官方微信,说到吃,夏天最不容错过的当然是清凉解暑的时令水果啦。属于夏天的水果有:西瓜、葡萄、桃子……上海当季时令水果已经全线上市了,整个城市都是甜的,小伙伴们是不是很想趁着暑假去果园溜达一圈呢?

来源: 浙江省农业厅 发布时间2018-08-15 11:15:13

一场以“斗果”为主题的2018富春山居百园花果大赛,为富阳水果界的“王者”加冕,展现了富春大地不仅有好山好水好风光,更有好花好果好味道。

今天,就让我们走进本次大赛评出的“金梨王”“金桃王”“金葡萄王”的田间地头,看看这些水果种植高手们如何推广先进种植理念,普及科学种植管理技术,探索高效优质的现代农业发展模式,最终实现果业增效、果农增收。

“金梨王”――富阳种梨界的“技术大咖”

说起资历,经营杭州富阳志灿家庭农场的“梨王”何志灿是当之无愧的老资格。从上个世纪七八十年代开始,他就加入了当时富阳农业部门的协作组,每周开会,每月培训,和很多种梨高手一起摸索种梨方式,积淀了深厚的功力。

之后何志灿有了自己的果园,凭借先进的种梨技术,近些年他的果园还成为省农科院等科研机构和南京农业大学、浙江大学等高校的培养基地,但凡有新的品种,他都能近水楼台先得月,第一时间引种、试种。如今,他的果园里绿皮梨“翠冠”和“翠玉”两个品种很受欢迎,尤其是新品种黄皮梨“新玉”,虽然种植时间不长,但口感细腻,外形美观,初出茅庐便拿下本次“金梨王”称号。

40多年面朝土地背朝天,不知不觉过了花甲之年,但何志灿还没有退休的打算,对于种梨这项事业,他要从一而终。

“种梨就跟养孩子一样,第一就是认真,这是最大的窍门。”何志灿说,“必须按着梨树的生长需求,在合适的时间施肥、套袋、收果。”所谓“梨子要肥千取百”,种梨无非“舍得”俩字,先要“舍”才有“得”,一根枝上花只留一朵,果子也只留一个,这样才能保证最后结出的梨丰盈又可口。

时代发展日新月异,年轻人玩的抖音他不一定懂,但在种梨技术上何志灿始终走在前列。在果园里有个大仓库,里面摆的全是最新款的机械,分级机、挖沟机、割草机、研磨机,他介绍起来一套一套的,“用机械代替人工,不仅可以减轻成本,还可以提高效率”。

从“土法种植”时代走来的人常常会感叹社会的发展,如今机械化作业已稀松平常,何志灿说下一个目标是赶上“信息化”的潮流,要利用互联网技术把他的梨送到更大的“舞台”去。

“金桃王”――朋友圈的“网红桃”

www.366.net,其实在荣获本次“金桃王”之前,胥口镇路恩家庭农场的鲜桃就凭借着圆润的外观、糯滑多汁的口感,以及清新的果香在富阳很多人的微信朋友圈“C位出道”。

种植出“桃王”的蒋国荣在销售渠道上另辟蹊径,“我们的桃子不进农贸市场,不摆摊,不卖中间商”。他的每一个桃子几乎都是通过朋友圈“卖”出去,并且亲自送货上门,吃过的客人好评如潮。

蒋国荣能够种出如此“有底气”的鲜桃,靠的可不是运气,而是日复一日的坚持和日积月累的经验。种桃子也看天时地利,蒋国荣的果园在方坞山,地势高水位低,特别适合桃子这样耐旱不耐涝的作物生长。但光有这自然条件可不够,俗话说“种桃三分在刀工”,6月给桃树修剪枝条是决定桃子品质的关键一步,每年他都是亲自上阵,精细到一枝一叶,为的就是让每一个桃子都能享受充分的光照,茁壮成长。

在当地,种桃的农户不在少数,蒋国荣算其中入行较晚的,但是他爱钻研,起初在选择桃子品种的时候就花了不少心思,拜访了多户种植经验丰富的桃农,积极参加区农林局组织的培训课,每次遇到疑惑都和专家进行探讨,专家也有问必答。

虽然今年桃子销量可观而且还风风光光地拿了“金桃王”,但蒋国荣对桃子将来的销售还是心存忧患。桃子不易保存,从采摘到下市不超过一个月,万一滞销,那就得全部心血都烂在地里。所以他并不满足于现有的销售方式,下一步想着还是要把桃子品牌做起来,拓宽销售渠道,让消费者可以一提桃子就想到“方坞山鲜桃”。蒋国荣说:“这次参加2018‘富春山居’百园花果大赛收获还是很大的,我的桃子知名度一下子高了,为我接下来做强品牌的目标铺平了道路。”

“金葡萄王”――葡萄大户的“生意经”

“明瞳黑眼胜珍珠,甜脆晶莹粒粒姝。待客怡情堪上品,摘来酿酒敬君如。”夏天正是吃葡萄的季节,东洲作为大杭州的“吐鲁番”,种植葡萄的农户不在少数,品种也是五花八门,陆坤明的“巨峰”葡萄更是脱颖而出,一举拿下2018富春山居百园花果大赛的“金葡萄王”。

说起葡萄种植,陆坤明是东洲街道第一个使用大棚的,当初在政府的支持下,他借钱搭棚,受到了很多人的帮助,为的就是培育出高品质的好葡萄。如今上门采摘葡萄的人络绎不绝,他的果园也成了杭城周末亲子游的热门地。

但“致富不忘乡亲”的初衷一直烙印在陆坤明心里,随着他的葡萄产业日益壮大,果园活多缺少人手时他就请村里的农民来帮忙,“他们都是上了年纪的人,出去打工也难,来我的果园干活不用出远门,当然工资上面我肯定不亏待他们”。这样,陆坤明为村民提供了就业机会,村民的钱袋子“鼓起来”后,大伙凭借娴熟的农活技术,也把他的果园打理得井井有条,形成了良性互动。

如今有了“金葡萄王”的荣誉加持,陆坤明接下来就是要以葡萄为媒,尝试通过“互联网+农业”新模式,让自家葡萄搭上“互联网”快车,打通线上线下新零售模式。同时赶上富阳发展“美丽经济”的浪潮,他计划把现有的葡萄果园进一步发展成农家乐。

他更希望,未来自己的果园能和富阳的其他景点,例如黄公望森林公园、龙门古镇等,一起打包开发出新的生态休闲旅游路线,让采摘东洲葡萄成为来富游客的“尝鲜”驿站!

日前,农产品质量安全“孝感行”记者团走进孝南、孝昌等地果品种植合作社,聚焦果品安全。

崇明翠冠梨

匠心种出好葡萄

翠冠梨又名“六月雪”,素有“梨中极品”之美誉!是崇明盛夏解渴的时令佳品,果实扁圆,果肉雪白,质厚细嫩,汁丰味甜,风味带蜜香,是百果之宗。2018
“花开庙镇”崇明翠冠梨采摘节7月21日至8月12日举行,期间有节目表演、梨果品鉴、特色美食。

“一颗有信仰的葡萄,一片有欢笑的自然。”这是位于湖北省孝感市孝南区朋兴乡的金色农耕采摘园的宣传语。

瑞华果园采摘节

走进葡萄种植区,葡萄架上碧云层叠,密匝匝的套着白色纸袋的葡萄让人口生蜜意,淡淡的甜香沁人心脾。

瑞华果园特产红心火龙果,味甜多汁。园内葡萄品种也非常多,有早熟的夏黑、醉金香、巨峰、巨玫瑰、阳光玫瑰、白罗沙等十多个葡萄品种。锦绣黄桃作为瑞华果园桃类的主打产品,具有养阴生津,润肠止渴,肉质细腻,甘甜可口味道鲜美等特点,是不可多得的夏季水果佳品。

“我们这里都是有机葡萄,绿色放心。”某农耕园总经理王冬自信地说,“种植高档葡萄品种,都是用有机肥来代替化肥。病虫害管理方面,也是用在鸡粪中提取的生物菌肥代替所有杀虫剂、杀菌剂,全程进行绿色质量把控。”

嘉定菊园百果园

葡萄好不好吃,甜度很重要。“甜度达到18以上,我们的葡萄才能上市。”王冬介绍,葡萄是喜光植物,如果一串葡萄的颗粒太多,就无法吸收到足够的养分,同时也无法保证充足的光照。因此,为了保证葡萄的品质,基地还进行疏花疏果,控制单株的总数量,保证单个球体的均匀和糖度的积累,提高果园坐果率和果品质。

嘉定菊园百果园的甜瓜、无花果、火龙果都可以开始入园采摘了。甜瓜是消暑佳品,瓜香扑鼻,汁水丰富,沙绵的口感更是让人欲罢不能。园内火龙果均为红心,从果皮到果肉均呈玫瑰红至紫红色。

说起葡萄种植的门道,王冬宛如一位“葡萄教授”,里里外外研究了个透。这里的葡萄,从剪枝、留梢、定穗到疏果,每一个环节都有硬性规定,操作起来近乎“苛刻”,最终保证颗粒均匀、口感适宜,种出有“信仰”的葡萄。

金山蟠桃节

目前,园区专业种植稀有品种大棚葡萄200亩,是孝感市单体种植葡萄面积最大的水果种植基地,也是孝感葡萄种植行业中唯一一个取得了“绿色认证”的种植基地。

“皇母”蟠桃,皮薄、汁多、肉质细腻、甜中带鲜,熟桃剥皮即可食用,甜至味蕾、鲜至心间~皇母蟠桃不易存储,当天采购当天食用,隔天采购则可选择八分熟即可。下周开始,来自露天的蟠桃将大量上市,游客不仅可以品尝到甜度更高的鲜桃,还可以亲自下地,体验摘桃的乐趣。整个蟠桃季只持续短短三周,错过再等一年,抓紧机会哦!除了蟠桃,来吕巷水果公园,还可以一并采摘施泉葡萄、绿田火龙果、敏蓝蓝莓等。

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