大白菜是一种原产于中国的蔬菜,是北方地区秋、冬、春三季蔬菜供应的主要品种,素有“种一季吃半年”之称。目前国内的大白菜品种中,已黄心菜食用量居多,因其口感好,口味佳,深受老百姓喜爱。现有的黄心白菜品种中,秋美秀表现尤为突出,种植面积较大。下面一起来具体了解一下:现在大白菜价格怎样?2017—2018年冬储大白菜价格行情预测。

随着天气转冷,石家庄白菜、大葱等冬季当家菜开始陆续上市。今年冬储菜的价格和供应情况如何?

和合承德网讯
近日,随着天气逐渐转冷,降雪天气增多,大白菜、土豆、大葱等冬储菜迎来了销售旺季。记者通过调查了解到,目前我市各大超市和蔬菜批发市场冬储菜供应充足,价格平稳。

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冬储菜暂未集中上市,低温持续净菜涨价

11 月23
日,记者在石洞子沟蔬菜市场附近看到,几辆大卡车上装载着小山一般的白菜、大葱,前来购买的市民络绎不绝。正在买菜的张阿姨自行车上驮着一袋子大白菜和两捆大葱。“今年的冬储菜价格便宜,买一些储存起来省钱又方便。以前住平房的时候,白菜都是上千斤的买,现在楼房里面没有那么大地方了,但还是要少买一些存着,吃起来方便。”张阿姨说。

据中国乡村之声《三农中国》报道,过去,每到冬季,大白菜、萝卜、大葱便成了家庭餐桌上的主角,家家户户成堆的冬储菜也是很多人记忆里不可或缺的冬季元素。

记者在省会怀特综合市场转了一圈,蔬菜区的品种十分丰富,不过白菜、大葱、土豆、萝卜等冬季当家菜依然占据了主要位置。商户介绍,目前冬储大白菜还没有集中上市,市场上的白菜虽然也能储存,但还是以净菜为主。

据一位摊主介绍,今年的冬储菜价格平稳,大白菜、大葱、土豆这老三样价格都很低,大白菜每斤0.5
元,大葱每斤0.8 元,土豆每斤0.8 元,白萝卜每斤1 元左右,与去年基本持平。

www.366.net(必赢亚洲),现在又到了传统的储菜时节,方便快捷的市场超市、五花八门的反季节蔬菜,让人们有了更多的选择,还有多少人保留着储菜的习惯呢?今年的冬储菜市场表现又如何呢?

商户:“现在买来储存的还不太多,再过两天会多一点。”

与市场批发价相比,冬储菜的零售价格要相对高一些,记者在市区某超市看到,大白菜每斤的价格在0.9
元左右,大葱每斤1.5 元左右,土豆每斤1
元,相对于批发市场都有不同程度的增长。

66岁的王红老人说,又到买冬储菜的时候了,他们小区的老人这两天也忙活起来。

商户介绍,由于今年天气相比往年同期较为寒冷,蔬菜价格也随之上涨。去年11月初,大白菜净菜价格已经在每斤四、五毛钱左右,今年则要贵上两、三毛钱。

“现在的蔬菜季节性不是很明显,超市里一年四季的蔬菜品种差不多,我就习惯随吃随买了,不会储存太多的菜,冬天也没有吃不到蔬菜的情况,随时来买也挺方便的。”正在超市选购蔬菜的小刘告诉记者。

王红:俺们都是这样开始了。买葱,买白菜。前几天在超市,俺俩老太太,白菜,一人抡了一捆。

商户:“白菜零售8毛钱一斤,现在批发都6毛了。”

据了解,现在储菜的市民大多是中老年人,他们习惯买些冬储菜,或用来腌制酸菜、泡菜等小吃。对于老一辈的储菜“情结”,许多年轻人不太理解,90
后的小梁就不赞同储菜,“自己腌菜,太辛苦,何必要这么整天来回‘倒腾’,要买、要挑,还要洗、要切、再腌上,太麻烦,不如想吃的时候直接买点儿。”

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